miércoles, 13 de junio de 2018

Ganadería Barcial , 1ª Actualización



Mayo es de las flores,mes el que el campo Charro estaba en todo su esplendor .Rumbo a la ganadería de Barcial,finca " La Torre "un año más.
Allí en la nave de la ganadería nos está esperando Rodri ,Beli (el 2°Mayoral) y el propietario Jesús Cobaleda.
Ese día había una visita ,nosotros(Rodri,Alberto y yo) íbamos a la cabeza de la expedición patas blancas,poniendo el norte a la visita.
Fuimos entrando los cercados poco a poco,el de los añojos qué campaban a sus anchas en un manto de verde, el campo estaba espectacular pudimos ver el futuro de la ganadería,que goza de un futuro extraordinario.
Seguidamente entramos en el cercado de los erales dónde hay un lago rodeado de verde y de encinas centenarias,dando lugar a un paisaje de las más valiosas fotografías de naturaleza pura y dura. De momento Jesús da la orden de detener el tractor y baja de su propio coche para dar una amplia explicación de la ganadería( algo habitual en las visitas a la ganadería)
Los visitantes atentos a las explicaciones de Jesús no paran de preguntarle dudas e inquietudes .
Tras un buen rato de charla y explicaciones dudas y preguntas no dirigimos al cercado de los utreros. Dónde Rodri nos cuenta nombres y reatas famosas de la ganadería,de esas de las que han durado toda la vida. Volvemos a ver los peajes típicos ,esos berrendos...Berrendos en negro,berrendos en cardeno,luceros,calceteros,cinchados....Un sin fin de variedad de pelajes famosos en este encaste .
Volvimos a dar fe de el carácter tan temperamental que tienen estos toros...
Posteriormente nos trasladamos a la finca "La Matilla" en Beleña donde pudimos disfrutar de una EXTRAORDINARIA comida y una sobremesa a cargo del Mayoral Ignacio,Beli,Jesús cobaleda,Rodri,Nacho,Alberto y un servidor cual nos hubiera gustado parar el tiempo,contando anécdotas y sapiencias...
Para rematar el día se realizó un tentadero en esa plaza de tientas con tanto sabor y tanta historia a cargo del matador Alberto Durán.Al estar en ese lugar tan especial,en esa plaza tan mítica se desprendía un olor,un aroma añejo a toro bravo.
Eternamente agradecido a : Rodri por su sapiencia,por su amistad y por estar en todo respecto a nuestro bienestar.
Agradecer a Jesús Cobaleda por su calidad humana,su cercanía y por mantener este encaste
tan auténtico.
Agradecer a Beli e Ignacio por su temple,por su carácter tan amigable y su autentica profesionalidad.
Por todo ello MUCHAS GRACIAS,MUCHÍSIMA SUERTE .


























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